CHEF'STABLE
셰프 꿈나무를 위한 재능나눔 캠페인
1. Chef’s Table 프로젝트는?
요리사를 꿈꾸는 청소년들이 방송 프로그램을 통해 최고의 셰프를 직접 만나 멘토링의 기회를 갖습니다. 이후 CJ제일제당 과 CJ푸드빌이 제공하는 요리 전문 교육과 현장 인턴쉽 과정을 통해 실무를 익히고 향후 대학의 관련학과에 진학 시 장학금 까지 지원받는 “셰프의 꿈을 지원하는” 재능 나눔 캠페인입니다.
2. 꿈나무들에게 주는 Chef’s Table의 선물
- 셰프와의 만남
- 매 회 국내외 최고의 셰프가 함께하는 멘토링 만남.
O’live TV를 통해 다큐멘터리로 방송 -
- 1회 -
- 일식의 세계화를 이룬 글로벌 셀럽 셰프, 노부(4월)
- 2회 -
- 비엔나의 요리여왕, 김소희 셰프(5월)
- 3회 -
- 한국의 로컬푸드를 말한다, 선재스님(6월)
- 4회 -
- 중식 대가들의 페스티벌, 이연복 셰프님 외 ‘호화대반점’(8월)
- 5회 -
- 미정(10월)
- 스페셜 클래스
- 셰프와의 만남 이후, 깊고 넓은 요리의 세계를 좀 더 배우고 이해 하기 위해 다양한 분야의 셰프, 컨설턴트, 마케터, 스타일리스트 등 각 분야 전문가들을 직접 만나 이론 강연 및 실습 참여
- 인턴십
- CJ푸드빌 매장 및 R&D센터, O’live TV 등 에서 직접 현장실무를 체험하는 인턴십 기회 제공
- 장학지원
- 대학교 요리 관련학과 진학 시 장학금 200만원 지원
3. Chef’s Table에 함께하는 꿈나무들
CJ도너스캠프 공부방(지역아동센터, 그룹홈, 아동양육시설 등)과 일반 시청자들의 신청을 받아 선발된 셰프의 꿈나무 고등 학생들이 참여합니다. O’live TV 프로그램 Chef’s Table에 출연한 꿈나무들은 2012년 상/하반기 방학동안에 진행되는 스페셜 클래스 및 인턴십에 참여할 수 있으며, 소정의 과정을 마친 친구들에게는 수료증을 수여합니다. 이후에도 관련학과 진학 성공시에 장학금을 지원하고 지속적인 셰프로서의 굼키움을 응원합니다. 여러분의 많은 관심과 참여 신청 부탁드립니다.
